烤箱烤薯條怎麼做

用料：大土豆2個、食鹽3克、胡椒粉2克、孜然粉2克、醬2湯匙。

1、土豆去皮洗淨後，切成大小厚度均勻的粗條。

2、將土豆條放入大盤子中，加入冷水淹沒過土豆條，洗去澱粉。

3、土豆撈出來控水，保持土豆表面溼潤，加入食鹽、胡椒粉、孜然粉攪拌均勻。

4、將土豆條放入炸籃裡，彼此分隔開，不要粘連。

5、將炸籃放炸烤箱中間位置。

6、選擇空氣炸功能，溫度選擇150攝氏度，時間設定30分鐘。

7、時間到後薯條外面看著略微鼓起來，裡面完全熟透即可。