蠣蝦是野生的嗎

是，也有養殖的蠣蝦。蠣蝦又叫鷹爪蝦，腹部跟其他的大部分的蝦類一樣彎曲，整體彎曲形狀類似於老鷹的爪子，因而被稱為鷹爪蝦。又稱為雞爪蝦、厚殼蝦、蠣蝦、沙蝦等。鷹爪蝦白天棲息在近海的海底泥沙裡面，晚上的時候出來覓食，大多分佈於我國的威海、煙臺附近的海域，其中屬威海的產量最高、東海及黃渤海產量一般。

鷹爪蝦的營養價值：

1、富含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

2、含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量。

3、通乳作用較強，並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。