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生蠔和蠣蝗是一種東西嗎

生蠔和蠣蝗是一種東西嗎

生蠔和蠣蝗是同一種東西。蠣蝗是生蠔的別名,蠣蝗又名牡蠣、牡蛤、蠣蛤、海蠣子。生蠔,是所有食物中含鋅最豐富的(每100g牡蠣,不包括殼的重量,含水87.1%,含鋅71.2mg,富含蛋白鋅,是很好的補鋅食物,要補鋅可以常吃牡蠣或蛋白鋅。

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