紅豆薏米糊有什麼功效

1、補充營養：紅豆亦稱小豆，含有蛋白質、澱粉、食物纖維等，並含有鉀、鈣、鎂、鐵、銅等多種無機鹽和微量元素，而薏米富含維生素和膳食纖維，還含有蛋白質、脂肪、糖類、磷、鐵等微量元素。食用後可為人體補充一定營養。

2、美容養顏：紅豆中豐富的鐵質可以讓人氣色紅潤，女性經常吃紅豆，可以促進血液迴圈、增強體力、提高身體免疫力。

紅豆：

赤豆是一年生直立或纏繞草本，高可達90釐米，羽狀複葉；托葉盾狀著生，箭頭形，小葉卵形至菱狀卵形，全緣或淺三裂，兩面均稍被疏長毛。花黃色，花梗極短；小苞片披針形，花萼鍾狀，旗瓣扁圓形或近腎形，翼瓣比龍骨瓣寬，子房線形，花柱彎曲，莢果圓柱狀，種子通常暗紅色或其他顏色，長圓形，種臍不凹陷。花期夏季，9-10月結果。