核桃肉怎麼燒好吃
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糖炒核桃肉、滷核桃肉炒尖椒、嗆炒核桃肉、香菇核桃肉、椒鹽核桃肉等。
核桃肉做法:
1、備料:滷核桃肉200克,尖椒少量,二荊條5根,蒜苗3根,老薑1塊,大蒜適量瓣,花椒適量,鹽適量,雞精適量,白糖少量。
2、二荊條和小尖椒切塊。
3、鍋裡先放油,油熱再放姜蒜尖椒,花椒。
4、佐料炒出香味,再放滷核桃肉。放鹽,放一點白糖,提味。
5、放入蒜苗、雞精,翻炒幾下起鍋,裝盤。
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