“腳臭鹽”鹽為什麼會臭

市面上出現的腳臭鹽，都是屬於深井岩鹽，這種岩鹽大多是通過鑽井水溶法進行開採，地底深處的硫化氫氣體溶入含鹽的滷水後，在二次處理過程中操作不到位的話極易將硫化物帶進固體鹽當中，從而散發出臭雞蛋味道。據瞭解，硫化氫是具有刺激性和窒息性的無色氣體，低濃度接觸僅有呼吸道及眼的區域性刺激作用，高濃度時全身作用較明顯，表現為中樞神經系統症狀和窒息症狀。硫化氫具有“臭蛋樣”氣味，但極高濃度很快引起嗅覺疲勞而不覺其味。“腳臭鹽”中到底是什麼，還有待權威部門的檢測。