黃瓜胡蘿蔔小西紅柿木耳如何拼盤

1、把胡蘿蔔、木耳、小西紅柿、黃瓜切好。

2、把切好的胡蘿蔔、木耳放到煮開的水裡過一遍水。

3、把黃瓜和胡蘿蔔等放進盤子裡做好造型把蒜頭、姜切碎。放到油鍋裡炸一下。

4、最後倒上醋加上適當的鹽和醬油。盛起來，平均的澆到做好造型的拼盤裡。

5、最後撒上蔥花。過5分鐘後入味後即可。