怎樣燒烤蠶蛹

1、準備好原料蠶蛹100克、鹽3克、糖5克、五香粉3克、胡椒粉3克、大料3克、花椒2條、辣椒油1湯匙；

2、首先為了保證安全要先將買來的新鮮蠶蛹放在沸水中煮15分鐘；

3、將煮好的蠶蛹清洗乾淨，鍋中倒入適量清水，加入鹽、糖、五香粉、胡椒粉、大料、花椒；

4、然後將蠶蛹倒進去煮10分鐘；

5、最後將蠶蛹撈出瀝乾水分後放入烤盤中，再放入烤箱表面刷上辣椒油，撒上胡椒粉，烤三分到五分鐘熟了，即可食用。