砂仁根煲老雞可放紅棗嗎

三者同時食用不會對人體造成危害，也不會影響其營養價值。

做法：

1、紅棗去核洗淨待用，砂仁根洗淨。

2、雞肉洗淨切成塊，沸水中焯一下，去腥味。

3、鍋中放入適量清水，雞肉、砂仁根大火煮開。

4、中火煮15分鐘左右放入紅棗、枸杞。

5、煮沸後換小火慢慢燉二十分鐘，加入鹽等調味即可。