豬皮的膽固醇含量有多高 經驗 關注:2.22W次 每100克的豬皮含膽固醇100毫克。豬皮中膽固醇含量不高,且經常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老的作用。因為豬皮中含有大量的膠原蛋白,能減慢機體細胞老化,經常食用肉皮,可使面板豐潤飽滿,富有彈性。豬皮中蛋白質含量為百分之26、4,是豬肉的2、5倍,而且百分之90以上是大分子膠原蛋白和彈性蛋白。 標籤: 豬皮 膽固醇 含量 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/xxmm20.html