水在多少度時會結冰

正常情況下，在海拔高度為零，一個標準大氣壓下，靜置的有極少量的溶解物或雜質的水，在攝氏零度結冰。如果水的純度很高，在海拔高度為零，一個標準大氣壓下，靜置狀態下也可能不結冰，低於零度而不結冰的水叫做過冷液體，但當有離子或雜質混入或受到攪動時，它會迅速結冰的。低於一個標準大氣壓時，靜置的水的冰點會小於零度當有攪動時，低於零度的水也不會結冰當溶解物濃度較高時，溶液的冰點會降低。所以嚴格地說，水的冰點有很多因素決定。要具體情況具體分析。