鹽水多少度才能結冰
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鹽水的結冰溫度,需要視鹽水的濃度而定。地球上各大洋海水平均鹽度為34.48‰,因此,海水的冰點在-1.9℃左右。鹽水中含鹽量越高,則其冰點越低。
鹽水濃度越高、其冰點越低;製冷、製冰行業因之配製了濃度很高的鹽水(氯化鈣)以作低溫製冷載體,但當濃度超出某一臨界值時,卻引伸出另一問題:鹽溶液的溶解度與溫度的關係。溫度越高其溶解度越大;反之,溫度越低其溶解度越小。
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