雞蛋炒飯最簡單的做法是什麼

方法一：

1、把剩飯裡面加入生雞蛋攪拌均勻；

2、把油鍋熱7成熱；

3、把米飯倒進去翻炒5分鐘；

4、加點鹽、味精並攪勻；

5、盛出裝盤。

方法二：

1、油鍋熱7成；

2、往鍋中放入打好的雞蛋弄散；

3、放入剩飯一起攪拌；

4、加點鹽、味精和蔥花；

5、盛出裝盤。