怎樣煮麵條佐料

1、水煮開，把面放開水燙大約五秒，然後再放冷水冷大約一分鐘，再放熱水燙八秒，再放冷水裡冷一分鐘，這樣做三次；

2、重新燒開水，把面放下去煮，加雞精，鹽，煮一會；

3、準備一個比較大的碗，加生菜，再把麵條倒在碗裡，撒點胡椒粉，麻油即可。