大腦皮層是灰質還是白質

大腦灰質又稱大腦皮層、大腦皮質，它是神經元細胞體密集的部位，色澤灰暗，平均厚度為2至3毫米。腦灰質主要分為：脊髓灰質、腦幹灰質、大腦皮層灰質三個區域。

灰質是資訊處理的中心，能對外界的各種刺激做出反應。