板栗當主食不吃飯會不會長胖
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板栗含有大量的澱粉和豐富的蛋白質、脂肪,作為主食食用過多,易長胖。
1、板栗化學成份:含蛋白質5、7%、脂肪2%、碳水化合物62%、灰分1、3%、澱粉25%及維生素B、脂肪酶等;
2、味甘,性溫;
3、功能主治:養胃健脾、補腎強筋、活血止血。用於反胃、洩瀉、腰腳軟弱、吐、衄、便血、金瘡、折腫痛、瘰癧、月家病、九子瘍、赤白痢等症。
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