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胡麻油能不能炒菜

胡麻油能不能炒菜

1、胡麻油又稱亞麻籽油,是一種古老的食用油,是從胡科植物脂麻種子榨取的脂肪油。胡麻生性喜寒耐寒,適合生長在西部、北部高寒乾旱地區;

2、胡麻油在我國有著悠久的食用歷史,產地在河北北部張家口,內蒙,山西交界一帶,炒菜,炸糕,都可用胡麻油,和南方用的花生油有同等功效。

標籤: 油能 炒菜 胡麻
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