自制楊梅酒的正確方法

1、準備好材料：鮮楊梅、冰糖、密封罐、白酒，然後將摘好的楊梅用鹽水浸泡清洗。把每一顆楊梅的蒂去掉，鹽水泡好後倒入礦泉水反覆沖洗乾淨，再瀝乾水分。在密封罐內，先鋪一層楊梅，再鋪一層冰糖迴圈鋪滿為止，再倒入白酒沒過楊梅，最後用保鮮膜蓋上封緊，放置陰涼處即可。