蜂蜜用熱開水衝好嗎
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不好。
蜂蜜最好用溫水沖服,用開水或者較熱的水衝,會將蜂蜜的營養大打折扣。因為蜂蜜中含有多種維生素和各種酶類,他們都有一個固有屬性就是怕高溫,高溫會使各種酶類失活,也會使多種維生素受到損壞。
1、蜂蜜最好用60℃以下溫開水沖服,以免其營養成分被破壞;
2、蜂蜜儘量不和性涼的食品同時飲用,以免引起腹瀉;3.蜂蜜宜在飯前1小時或飯後2小時後食用。胃酸過多或胃、十二指腸潰瘍患者,在飯前1個半小時飲用蜂蜜水,不僅能抑制胃酸分泌,而且能使胃酸水平降低,有利於潰瘍的癒合。
蜂蜜有安神和改善睡眠的作用,神經衰弱患者睡覺前喝一杯蜂蜜水,可促進睡眠。
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