怎麼炒蘋果餡 簡單好做又好吃

1、蘋果洗乾淨去皮，切成小塊。

2、黃油放入鍋裡，完全融化後放入蘋果、白糖和一點點鹽，開中小火把蘋果裡的水分炒出來。

3、用水和澱粉調成水澱粉，倒進鍋裡翻炒幾下，做成蘋果餡，冷卻後備用。

4、蘋果是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物，其樹為落葉喬木。蘋果營養價值很高，富含礦物質和維生素，含鈣量豐富，有助於代謝掉體內多餘鹽分，蘋果酸可代謝熱量，防止下半身肥胖。