用咖哩可以燒哪些菜

咖哩可燒的菜較多，以下為其中三種：

咖哩雞塊：

材料：雞肉、咖哩粉、鹽、味精、料酒、雞精、蔥、姜、食用油。

做法：

1、雞肉剁塊，蔥切段，薑切片；

2、鍋內放油後把雞塊煎炸到七八成熟時撈出；

3、鍋底油，加入蔥段、薑片炒出香味，放入咖哩粉；

4、加入料酒、鹽、味精、雞肉，用小火燒；

5、燒至成熟即可。

番茄咖哩：

材料：高麗菜心、小蕃茄、秋葵、食用油、咖哩醬、太白粉。