西蘭花怎麼焯水

西蘭花焯水時間太短會使涼拌西蘭花不好吃，時間太長又會使得西蘭花的營養價值流失嚴重。一共3步，以下是西蘭花焯水的詳細操作：

操作/步驟

1、水燒開

先將水燒開。

2、放西蘭花

再讓清洗乾淨的西蘭花放入其中。

3、煮三分鐘

煮三分鐘左右撈起即可。