如何手工生豆芽

方法步驟：

1、綠豆150克放入盆中，燒一壺熱水倒入盆中，急速降溫，放置10個小時；

2、準備一個漏盤，將泡好的豆子鋪平在盤子裡面，然後放入桶裡面，蓋上屜布，放在溫暖處；

3、要每天早晚各澆水2次，然後把桶裡面的水倒掉不要；

4、放置豆芽5至7天就可以吃。