幾丁質的主要作用什麼
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甲殼素是製取殼聚糖、氨基葡萄糖系列產品的重要原料。甲殼素及其衍生物在醫藥、化工、保健食品等方面具有重要的用途,有廣闊的應用前景。用於制可溶性甲殼質和氨基葡萄糖,可作化妝品和功能性食品的新增劑,可製備照相感光乳劑等。
一、優勢
1、唯一性:自然界唯一的帶正電荷活性基團的纖維素。
2、人體必需的:人體健康和存必需的第六元素,改善人體進入健康狀態。
3、安全無毒副作用:100%的純天然海洋生物製品。
4、營養加保健:有食物的營養,又具有輔助治療的雙重作用。
5、獨特的雙向調節:具雙向免疫調節作用——免疫啟用作用和免疫抑制作用。
6、易吸收利用:具生物適應性,易與機體親和,被人體利用。
二、物化性質
性狀:外觀為類白色無定形物質,無臭、無味。
溶解性:能溶於含8%氯化鋰的二甲基乙醯胺或濃鹽酸;不溶於水、稀酸、鹼、乙醇或其它有機溶劑。
水解性:用酸完全水解成甲殼胺(2-氨基葡萄糖)。
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幾丁質
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