為什麼青藏高原上水燒不開

青藏高原上水“燒不開”是由於那裡的氣壓太低造成的。

其實在青藏高原上燒水也是能開的，只是它的沸點在很多時候不到80攝氏度，所以說它“不開”。

平時所說水開時的溫度是100攝氏度，指的是液麵處在一個標準大氣壓上。