武漢特產有哪些土特產

武漢的特產主要有：武昌魚、老通城豆皮、小桃園湯、四季美湯包、孝感麻糖、孝感米酒、咸寧桂花、面窩、金黃蜜棗、沙湖鹽蛋、荊州八寶飯、青山麻烘糕、洪山菜薹、長春太極餅、薪春“四寶"、江陵仿古漆器、綠松石雕、武漢銅鑼等。

武昌魚：武漢著名特產，是偏魚的一種，體高，側扁，呈菱形，肉味腴美，脂肪豐富，為上等食用魚類。元人馬祖常的詩句"南遊莫忘武昌魚"，提醒來湖北的客人不要忘了品嚐這一著名的水產佳餚。清蒸武昌魚一般選用1000克左右一條的，再輔以火腿、冬菇、冬筍和雞湯等，則味道更佳。