賣什麼早餐有特色

煎餅：是中國傳統食品之一，是用麵粉和玉米粉調成糊狀的雜麵攤烙而成。烙成餅後水分少較乾燥，形態似牛皮，可厚可薄，口感筋道，食後耐飢餓。煎餅為漢族主食，以山東為盛，起源甚早。煎餅從原料上看，有小麥煎餅、玉米煎餅、米麵煎餅、豆麵煎餅、高梁面煎餅，還有地瓜面煎餅。

肉餅：京東肉餅最為出名。京東肉餅源自民間，年代久遠。 京東肉餅是京式傳統麵食。食後抗餓，故廣為勞動大眾所喜愛。

餡餅：是一種烤焗食品，由餅皮包餡料。餡料可以是各型別的食品，例如肉類、蔬菜、水果及蛋醬等。