綠茶和雞蛋可以一起吃嗎

雞蛋和綠茶儘量不要一起吃，茶葉中除生物鹼外，還有酸性物質，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利於消化吸收，特別是對於病人、老人和小孩來說，更加不宜同時食用。