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和好的面怎麼儲存

和好的面怎麼儲存

和好的面可以用保鮮膜,或保鮮袋,包好放進冷藏裡,把冷藏溫度調到3~4度就可以。

和麵就是在粉狀的物體中加液體攪拌或揉弄使有粘性。用水揉和麵粉。根據水溫,和麵又分為涼水和麵,溫水和麵,熱水和麵,每一種和麵方法揉製成的面不同。

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