幹棗有糖精棗嗎
- 經驗
- 關注:2.9W次
判斷紅棗有沒有被糖精泡過的方法:
1、看:糖精棗特點紅色較均勻,但色澤並不鮮亮;
2、捏:糖精棗的表面有種黏黏的感覺,而正常棗表面較為光滑,用手捏開糖精棗,發現棗皮與棗肉有分離;
3、舔:用舌尖舔糖精棗表皮能感覺到明顯的甜味,細細品味會感到苦,用水沖洗後,糖精棗甜度會明顯降低;
4、變化:一天後,糖精棗變軟,表面褶皺明顯,而正常棗比較硬,表面光滑。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/qdj4k6.html