義大利麵怎麼煮是熟了

一、主料：豬肉500克、義大利麵適量。

二、輔料：番茄2個、白洋蔥1個

三、調料：黃油50克、番茄適量、現磨黑胡椒一勺、鹽適量。

四、做法及步驟：

洋蔥切小丁；番茄切小丁；肉切小丁，用黑胡椒碎和少量鹽醃一下；煮麵的鍋裡水開後放一大勺鹽，然後將意麵分散放入，用筷子攪散；煮麵的同時，鍋裡放黃油融化；放入肉丁炒到表面變色，盛出；再放一小塊黃油，放入洋蔥，炒至微黃；加入番茄丁後，翻炒一會，將之前炒好的肉丁放入；加入大量番茄沙司，一小碗水；攪拌後大火燒開，放一點點黑胡椒碎調味；面煮好後，盛出，放一塊黃油攪拌至融化；義大利麵盛在盤中，澆上肉醬，完成。