核桃掛漿的做法

主料：核桃仁

配料：白糖、食用油

做法：

1、在鍋裡放少許油，把核桃仁倒鍋裡稍炸一下，撈出；

2、在鍋裡留少許油，放兩勺白糖，小火，均勻攪拌；

3、待白糖都化成液體，用勺子能拉出絲時，把炸好的核桃仁倒入鍋中，快速翻炒兩下，出鍋。