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開口棗的形狀怎麼做

開口棗的形狀怎麼做

用料:麵粉2杯,雞蛋一個,油15ML,水10至30ML,白芝麻少許,白糖適量;

做法:

1、將麵粉,雞蛋,油和白糖混合,若太乾加點水,揉成麵糰,醒20分鐘;

2、將麵糰搓成小圓球,粘白芝麻;

3、在中等油溫炸至開口金黃色即可。

標籤: 開口
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