蘿蔔與木耳相剋

蘿蔔與木耳同食對某些特殊敏感性體質的人，容易引起過敏性皮炎，傷害面板。

蘿蔔性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中益胃等功效。

木耳為寄生於木耳科植物上的菌類，根據色澤不同，通常分為黑木耳、黃木耳和銀耳三種。據測定，每100克木耳中含蛋白質10、6克、糖6、5克、脂肪630.2克、鐵18、5毫克、鈣375毫克、磷201毫克,以及B族維生素、維生素C、胡蘿蔔素等，是一種高蛋白、低脂肪的食品。