魷魚吃火鍋如何去掉腥味 經驗 關注:1.86W次 魷魚去腥味的步驟如下:1、取出冷凍魷魚放在冷水裡泡著,水裡可以加點白醋去腥,等魷魚解凍後就去掉內臟和外皮。2、把處理乾淨的魷魚放在小盆裡,撒入適量細鹽反覆的揉搓抓洗,這也是去除冷凍魷魚腥味和異味的關鍵步驟,揉搓好以後再用清水沖洗乾淨準備焯水。3、再經過焯水處理,水燒開以後放魷魚,焯20秒出鍋。 標籤: 吃火鍋 腥味 魷魚 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/pkrd2z.html