奶油酸了還能吃嗎

奶油屬於奶製品，變酸說明奶油產生髮酵反應已經變質，這種酸是由有害細菌大量繁殖引起的腐敗，食用後輕者腹瀉，重的可能引起腸胃炎和食物中毒，為了保障個人健康，最好不要吃用發酸奶油。