米粉肉的米粉是怎樣製作的

米粉的做法：

米加桂皮和鹽，然後放在鍋裡大火炒，大約要15分鐘左在就可以起鍋了；然後把米拿去磨，可以用榨汁機磨；米磨好了之後，把肉放在盆子裡在鍋裡蒸，蒸到七成熟，然後把肉和磨好的米放在一起攪拌，再放在鍋裡蒸，加些醬油和水，一般在20到30分鐘，蒸完米粉就完成了。