釣魚麵粉怎麼和

釣魚和麵粉的方法是

1、鐵鍋刷洗乾淨，用抹布擦拭，不留有一點水和油，開啟火燒乾，取一些麵粉，一次性不用太多半碗麵粉就夠，倒進鐵鍋裡快速且均勻翻炒；

2、麵粉在翻炒的過程中，不要用大火，用小火慢慢炒，直到麵粉變成淡黃色，一股濃濃的香氣飄出來就可以了，關火取出麵粉攤開晾著；

3、麵粉晾一會兒之後，裝進碗裡，加上一大勺子白糖，攪拌均勻，再舀一些大米粥澆在白麵裡，攪拌均勻成麵糰子即可。