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圓蔥屬於辛辣食物嗎

圓蔥屬於辛辣食物嗎

圓蔥是屬於辛辣食物,因為圓蔥性辛,有去寒的功能,所以是辛辣食物。圓蔥鱗莖粗大,近球狀至扁球狀;鱗莖外皮紫紅色、褐紅色、淡褐紅色、黃色至淡黃色,紙質至薄革質,內皮肥厚,肉質,均不破裂。葉圓筒狀,中空,中部以下最粗,向上漸狹,比花葶短,粗在0.5釐米以上。圓蔥具有發散風寒的作用;能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食慾,促進消化;降血壓血糖、預防血栓形成;有一定的提神作用,含有一種名炎“櫟皮黃素”9的物質,這是目前所知最有效的天然抗癌物質之一。

標籤: 圓蔥 辛辣
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