松花蛋含鉛為什麼還吃 經驗 關注:2.8W次 因為松花蛋的含鉛量很低,偶爾吃是不會有不良反應的,多吃才對身體有不良影響。因為皮蛋是透過混合純鹼、石灰、鹽和氧化鉛,將鴨蛋包裹而醃製的,當中含有鉛,所以如果經常食用,有機會引起鉛中毒。這會導致失眠、不能集中注意力、貧血、關節痛、思維緩慢、腦功能受影響等症狀。 標籤: 松花蛋 含鉛 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/o5okxp.html