拌冷盤用涼水還是涼開水洗菜
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涼水、涼開水洗菜都可以。
涼拌三絲的做法如下:
材料:青蘿蔔適量,胡蘿蔔適量,洋蔥適量,香菜適量,鹽少量,醬油半勺,辣椒油半勺,米醋半勺。
步驟:
1、幾種蔬菜準備好。蘿蔔不用去皮,青蘿蔔帶皮更脆。
2、將它們切絲備用。
3、用筷子拌均勻,一定要拌的均勻。
4、新增米醋半勺。
5、半勺辣椒油,半勺醬油
6、最後放少許鹽。用筷子拌均勻,讓蔬菜都沾上鹽和調料汁。拌均勻了既可食用。
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