鮮魚丸怎麼做的

製作鮮魚丸的食材：鮮魚丸、油豆腐、蘑菇、高湯、蝦仁、薑片、蒜蓉醬、鹽、油、蔥花。做法步驟：

熱油鍋，油鍋8成熱時，倒入薑片和蝦仁，翻炒；兩分鐘後，放入魚丸和油豆腐以及蘑菇，加入少許高湯，一起熬製；十分鐘後，放入適量的蒜蓉醬，翻一下鍋，繼續熬製；五分鐘後，加入少許食鹽，撒入蔥花，即可出鍋。