野生煙脂魚做法都有那些做法
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野生煙脂魚的做法有多種,如下:
做法一:
材料:野生煙脂魚、油、鹽、蔥;
做法步驟如下:
1、新鮮的魚,剖肚去內臟後洗淨;
2、切成大小適中的小塊;
3、鍋裡放油,放姜爆香;
4、把魚塊放鍋裡煎至金黃;
5、加入適量的水,大火燒開,煮至湯變濃;
6、撒上蔥花,放適量的鹽即可出鍋。
做法二:
材料:胭脂魚、豬肥瘦肉、熟青豆、醬花生仁、蔥末、薑末、蒜末、泡紅碎椒、郫縣豆瓣、
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