墨魚內臟有哪些可以吃

墨魚的內臟中的墨魚骨可以吃。墨魚骨在治療胃部疾病上，療效最為顯著，可治療胃炎、痛、泛酸、胃潰瘍及十二指腸潰瘍等症狀。現在市場上的一些中成藥，如胃痛散、胃痛丸、胃藥丸、烏貝散、胃潰寧等，均以墨魚骨為主要成分。