三文魚圖片 家常吃法怎麼做

1、食材：三文魚、蔥姜、花椒、大料。

2、鍋燒熱放油：放入蔥姜、花椒大料炸出香味。

3、淋上黃酒：再把用不燙手的熱水洗過的魚放入，淋上黃酒。

4、放入調料:放入蒸魚豉油、糖、米醋。

5、放入適量的清湯。

6、收汁：蓋上鍋蓋，中火燉半小時，湯汁剩不多時即可。

7、出鍋裝盤：放上香菜，上餐桌。