燉魚醋放多了怎麼補救 經驗 關注:2.31W次 放點糖,再多燉會兒,醋和糖會發生反應,產生醇,增加香氣,並且醋容易揮發,多燉會兒會好很多。醋是中國各大菜系中傳統的調味品。據現有文字記載,中國古代勞動人民以酒作為發酵劑來發酵釀製食醋,東方醋起源於中國,據有文獻記載的釀醋歷史至少也在三千年以上。 標籤: 燉魚 醋放多 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/m20dk7.html