橙膏怎麼做
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做法如下:
材料:橙子10個,細砂糖120克,鹽5克,蜂蜜25克。
步驟如下:
1、將水果清洗乾淨備用。
2、將橙子外皮剝乾淨備用。
3、將包囊和核去除,果肉取出搗碎備用。
4、將果肉加細砂糖加水放進鍋裡大火煮開,轉中火繼續煮。
5、湯汁快乾時轉小火,加蜂蜜邊煮變攪拌成漿。
6、待果肉煮成漿汁狀關火,將漿汁晾乾後放冰箱冷藏儲存即可。
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橙膏
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