如何快速清洗蝦

快速清洗蝦的方法：

材料：青蝦、剪刀、牙籤、菜刀。

步驟：

蝦腳一般都藏有很多汙垢，而且也沒有肉，先把蝦腳剪掉，然後剪刀直接從蝦槍根部剪掉；剪了之後會看到正面已經露出了血包；剪刀把血包挑出，挑出了血包，蝦黃還在，位置位於血包的後面；牙籤從蝦的第二節、第三節紮下去，挑出蝦；剪刀剪開最後一節，牙籤挑出蝦尾、蝦肛裡面的汙垢；清水沖洗一下，完成了蝦的清洗。