紅糖麵粉可以做什麼

紅糖麵粉可以做成紅糖包子或者饅頭。紅糖指帶蜜的甘蔗成品糖，甘蔗經榨汁，濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結晶顆粒不同，分為片糖、紅糖粉、碗糖等，因沒有經過高度精練，幾乎含有蔗汁中的全部成分，除了具備糖的功能外，還含有維生素與微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養成分比白砂糖高很多。而麵粉是一種由小麥磨成的粉狀物，也是中國北方大部分地區的主食，用麵粉可製成的食物品種繁多，花樣百出，風味迥異。