芒果沒熟吃了會怎樣
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1、大多數人吃沒熟的青芒並不會過敏,在廣西、海南、雲南等地,涼拌生芒果也是一道比較有名小吃。
2、但是沒熟的青芒吃起來比較酸澀,牙不好的人慎吃。
而且青芒果中的酸性成分較多,吃多了還會刺激胃酸分泌,引起胃酸胃脹,因此胃不好的人也最好不要吃。
3、少部分過敏體質者吃了沒熟的青芒可能會出現過敏反應,這類人群一定要避免。
4、一般而言吃了沒熟的青芒果並不會中毒,但是一些人群容易出現過敏的情況。
沒熟的青芒果中並不含有有毒的成分,不會引起中毒。但是不成熟的芒果中含有醛酸物質,一些本來就容易過敏的人,吃了不熟的芒果之後,免疫系統會將芒果中的食物分子視為外來病菌(即抗原),發生過敏反應,出現嘴脣腫脹、臉部面板出現皮疹、瘙癢等症狀。
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